Yemek ilhamımın ÇOĞU New York’TAN GELİYOR. BÜYÜK ELMA’DA YAŞARKEN BU HARİKA KAHVALTIYI KEŞFETTİM. PUDİNG KULAĞA ŞEKERLİ VE SAĞLIKSIZ GELİYOR, ANCAK BU versiyon TAM TERSİ. BU besleyici VE LEZZETLİ KÜÇÜK YEMEK, vücudunuz İÇİN İYİ VE GÜNE HARİKA BİR BAŞLANGIÇ.
~~~
HAZIRLIK SÜRESİ 4 SAAT
MALZEMELER
1 MUZ
1 SU BARDAĞI (240 ML) BADEM SÜTÜ (SAYFA 156)
1 YEMEK KAŞIĞI (20 G) BAL
½ ÇAY KAŞIĞI SAF VANİLYA ÖZÜ
4 DOLU YEMEK KAŞIĞI (50 G) CHIA TOHUMU
MALZEMELER
BLENDER
YÖNERGE
Muz, badem sütü, bal ve vanilyayı blendera koyup kıvam alana kadar karıştırın. Karışımı bir kaba aktarın ve chia tohumlarını ekleyin. Tohumların eşit şekilde dağılması için iyice karıştırın. Üzerini streç filmle kapatın ve buzdolabında en az 4 saat (veya gece boyu) bekletin. Hazır olduğunda, genellikle bir kavanoza reçel, fındık ezmesi ve keçi sütü yoğurdu ekleyerek servis ediyorum. Sonuç, kahvaltı için lezzetli, ancak tatlı veya atıştırmalık olarak da harika.
