Tropikal Smoothie Kaseleri
BAŞLANGIÇTAN SONA 15 dakika
2 su bardağı taze veya donmuş küp mango
1-2 su bardağı taze ıspanak yaprakları (hafifçe bastırılmış)
1 su bardağı şekersiz light hindistan cevizi sütü
1 orta boy muz, istenirse donmuş*
¼ su bardağı doğranmış taze ananas
2 yemek kaşığı bal
1 su bardağı doğranmış taze ananas
¼ su bardağı doğranmış makademya fındığı
½ su bardağı şekersiz çiğ hindistan cevizi rendesi, kavrulmuş
2-3 yemek kaşığı doğranmış kristalize zencefil
Küçük taze nane yaprakları (isteğe bağlı)
Bir blender veya mutfak robotunda ilk altı malzemeyi (bal dahil) karıştırın. Kapağını kapatıp pürüzsüz olana kadar blendırlayın veya işleyin. Kaselere dökün ve üzerine kalan malzemeleri ekleyin. 4 porsiyon (her biri yaklaşık 1 su bardağı).
*İPUCU: Muzu dondurmak için soyun ve 1 inçlik dilimlere kesin. Mumlu kağıt serili bir tepsiye yerleştirin. Üzerini streç filmle kapatıp 1-2 saat veya sertleşene kadar dondurun. Saklamak için donmuş muz dilimlerini hava geçirmez bir kaba aktarın; 3 aya kadar dondurucuda saklayabilirsiniz.
PORSİYON BAŞINA 288 kalori, 13 g yağ (6 g doymuş yağ), 0 mg kolesterol, 28 mg sodyum, 46 g karbonhidrat, 5 g lif, 3 g protein.
